Setenil de las Bodegas, amikor először látogattunk el ebbe a faluba egy felejthetetlen és egy kicsit hátborzongató élmény volt, persze jó értelemben. Látni azt, ahogy ezek a házak a hatalmas sziklafalakban vannak egy kicsit ijesztő tud lenni, de ugyanakkor csodálattal tölt el. A sziklák karszt eredetűek, és a beléjük vájt házak 5000 éves történelemmel rendelkeznek. Ez az építési stílus tette híressé és felkapottá a falucskát, ami eme jelleme miatt tűnik ki a „Fehér falvak útjából”.
Mint különlegesség, Setenil de las Bodegas-on halad keresztül a 101 km La Legión Ronda, egy 101 km hosszú futóverseny. A verseny, csak úgy, mint a falu évről évre felkapottabb és mindig nagy hajrázással várják ott a futókat.
Visszatérve a falura, arra mindenféleképpen készüljetek fel, hogy sok a fel- és lejövetel. Mivel hegyoldalban van és még egy folyó is keresztül halad rajta, így érhető ez a kis szintkülönbségre. Ajánlott kényelmesen, nyugodt tempóban megcsodálni a várost, hogy ne hagyjuk ki a virágkaspós utcákat, vagy a rácsos ablakokat.
Setenil de las Bodegas látnivalói
A falu legfőbb látványossága maga a falu, vagyis a sziklába vájt házai és maga a kialakítása. Sőt, ez egyik utca teljesen a sziklafalak alatt helyezkedik el, nyáron tökéletes hűst adván.
Cuevas de la Sombra és Cuevas del Sol utcái: a falu alsó részén találhatók, és a leglenyűgözőbb látványt nyújtják, mivel részben hatalmas sziklák borítják őket. Itt látogathatók a falu legkedveltebb teraszai is, télen (Cuevas del Sol) és nyáron (Cuevas de la Sombra).
Castillo és Torreón: az almohada korszakban (XII-XIII. század) épült meg, és a városmag nagy része ebből az erődből fejlődött ki. Érdemes felmenni a Torreón tetejére és a mellette lévő kilátóhoz. Onnan nagyszerű összképet kapunk a faluról és az azt körülvevő hegységekről.
Az arab víztározó: szintén a muszlim korban épült, részben a rajta fekvő sziklából van kivájva.
A Nuestra Señora de la Encarnación templo: lenyűgöz a templom mérete, amely a XV–XVI. században épült, ami a település múltbeli jelentőségét jelzi. Belül kiemelkedik egy XVI. századi Keresztrefeszített szobra.
Antigua Casa Consistorial: ez a XVI. századi látványos épület ma a helyi Turisztikai Irodának ad otthont. Belsejében megcsodálható egy kifinomult mudéjar stílusú mennyezet. Ez az egyetlen olyan épület a Cádiz tartományban, amely ránk maradt.
Ermita de San Sebastián: a falu peremén, a magas részén található, és a XV. század végén épült, nem sokkal a Katolikus Királyok általi meghódítás után.
Semana Santa: Setenil de las Bodegas összetett domborzata Húsvét idején az egyik leglátványosabb és leg„szenvedősebb” felvonulás sorozatot eredményezi egész Andalúziában. Az egyik leghíresebb a „találkozás felvonulása”, amelyet Húsvét vasárnapján tartanak.
Setenil de las Bodegas gyökere
Setenil de las Bodegas néhány barlangjában több mint 5000 évvel ezelőtti emberi jelenlét nyomait találták meg. Ez azt bizonyítja, hogy már az Ókorban az Ibériai-félsziget ezen részén élő népek ismerték ezeknek az üregeknek a létezését. Sőt, az sem kizárt, hogy alkalmanként lakóhelyként használták őket.
Mindazonáltal csak a Középkor késői szakaszában alakult ki itt állandó település. Ezt követően, az almohádok uralmának idején építették meg a várost, a La Villa néven ismert területen, ahonnan kialakult a jelenlegi Setenil de las Bodegas városi hálózata.
A város fáradságos visszafoglalása a muszlim seregektől (a települést hét ostrom érte) után Setenilt nemesekkel telepítették újra, és jelentősége nagy lett, olyannyira, hogy még kórházat és szemináriumot is létesítettek.
A XVII. század közepéig Setenil de las Bodegas közigazgatásilag a közeli Ronda városára támaszkodott. Ettől az időtől kezdve kezdett fejlődni a boripar is, amely a település nevét adta. Számos szőlőültetvény vette körül a falut, amelynek szőlőiből bort készítettek, majd azt a sok meglévő pincében, valamint a falun kívül még ma is látható barlangokban tárolták.
A filoxéra-járvány, amely annyi pusztítást okozott Európa többi részén, tönkretette a település bortermelését. Bár az utóbbi években néhány helyi termelő újratelepítette a szőlőültetvényeket, és újra elkezdtek bort termelni.
Hol együnk?
Mikor mi látogattunk el Setenil de las Bodegas-ba, az egyetlen hely ahol ettünk az egy pékség volt. Igen édesszájúak vagyunk, így az édesség, egy finom péksütemény nem maradhat el egy-egy látogatás során. Ha pedig valami sósra vágytok, akkor próbáljátok ki a ollós leveseket, az édeskrumplit mézzel, a spárgás rántottát, a kecskesajtot vagy éppen a felvágottakat.
Amiről sok jót olvastam az a Cafetería Sol y Sombra, ahol olcsón és finomat tudtok enni. Másik opció a Bar Frasquito, igencsak jókat írnak róla, viszont személyes tapasztalat híján vagyok. Egy biztos, egy jó hideg sörre bárhova beülhetsz.
Ha szeretnétek még több egynapos kiruccanást, akkor itt találtok töbet: Egynapos kirándulások.
